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藁焼き
藁焼きは、藁を燃やして食材を直接炙る日本の伝統的な調理法です。
高温で一気にやきあげることで独特のスモーキーな風味がつき、食材本来の味を引き出します。
本まぐろ
4,500
円（税込）
マンガリッツァ豚
4,500
円（税込）
焼き鳥
新得地鶏もも
1,100
円（税込）
留寿都豚
440
円（税込）
特製ねぎま
300
円（税込）
とり正
300
円（税込）
皮
300
円（税込）
手羽先
350
円（税込）
ハツ
300
円（税込）
レバー
300
円（税込）
砂肝
300
円（税込）
ささみおろし
300
円（税込）
ささみ梅
300
円（税込）
つくね
400
円（税込）
アスパラベーコン
500
円（税込）
ガリ豚巻き
500
円（税込）
トマトチーズ串
700
円（税込）
ししとう串
250
円（税込）
ウズラ串
250
円（税込）
セセリ串
400
円（税込）
ニンニク串
300
円（税込）
海鮮焼き
タラバ足
12,000
円（税込）
ホタテ バター醤油
700
円（税込）
ホッケの開き
2,900
円（税込）
キンキの開き
7,800
円（税込）
大海老 塩焼き
1,800
円（税込）
焼き牡蠣
800
円（税込）
炙り明太子
1,000
円（税込）
ツブ バター醤油
1,200
円（税込）
焼き蛤 出汁醤油 2個
500
円（税込）
イカ焼き 一夜干し
1,000
円（税込）
刺身
刺身盛り合わせ（2人前）
3,990
円（税込）
マグロ刺身
1,200
円（税込）
サーモン刺身
1,200
円（税込）
ホタテ刺身
700
円（税込）
ボタンエビ刺身
2,500
円（税込）
ウニ刺身
3,500
円（税込）
生牡蠣
800
円（税込）
逸品料理
和牛サーロイン ウニのせ
4,800
円（税込）
蛤酒蒸し
980
円（税込）
中札内枝豆
660
円（税込）
平飼い卵の卵焼き
900
円（税込）
白菜キムチ
500
円（税込）
zzz365 日本一のフライドポテト
1,100
円（税込）
ハムカツ
660
円（税込）
じゃがバター 明太子
800
円（税込）
手羽先ザンギ
660
円（税込）
野菜
葱焼き
400
円（税込）
椎茸
400
円（税込）
蓮根焼き
400
円（税込）
アスパラ
600
円（税込）
茄子焼き
400
円（税込）
パクチーサラダ
880
円（税込）
お食事
おにぎり ウニ
1,600
円（税込）
おにぎり すじこ
600
円（税込）
焼き鳥丼
800
円（税込）
平飼い卵のTKG
480
円（税込）
白米
280
円（税込）
蟹汁
1,600
円（税込）
デザート
アイス
380
円（税込）
関連店舗一覧
日本料理 品（PIN）
〒044-0074
北海道虻田郡倶知安町巽187-13
焼肉 瑞華（MIZUKA）
〒044-0074
北海道虻田郡倶知安町巽187-12
中華料理 山海亭（SANKAITEI）
〒044-0080
北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ1条3丁目4-18
ご案内
はじめて創にご来店される方へ
ご予約
焼鳥と炉端 創-SO-
営業時間 17:00〜23:00
TEL
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